一、衛生性能比較：不銹鋼是一種能夠植入人身體的材料，自身安全無毒性，清潔性好。不銹鋼給水管不會產生“紅水、綠藍水和安全隱患水”問題。無臭味，不積垢，無有害物析出，維持水體純粹，飲用后對人體沒有傷害。銅管會有銅元素過量和“紅藍綠水”問題，積垢較嚴重。銅管易腐蝕產生銅綠，對人體內黏膜有收斂性、刺激性和腐蝕危害。對腸胃有明顯的刺激性作用，極易造成反胃，嘔吐現象。現代科學研究表明，飲用用銅過量的水過高的水(不管是不是達到“紅藍綠水”的程度)對身心健康都有巨大的危害。二、材質性能比較：不銹鋼給水管耐腐蝕強，能夠與氧化劑產生鈍化作用，在表層產生一層高密度富鉻氧化防護膜Cr2O3)，有效阻攔氧化反應腐蝕不銹鋼。銅管表層非常容易腐蝕，而銅管鈍化能力不大。在應用銅管時，必須對水的化學成份及速率開展控制，當水流達到兩米/秒時，銅管腐蝕水平為不銹鋼給水管的3倍，而當水流超過6米/秒時，其腐蝕水平將是不銹鋼給水管的20倍以上。三、使用性能比較：不銹鋼給水管的使用期與建筑同使用壽命，可達70年，免維護更新。銅管比不銹鋼給水管使用壽命略少。但因為銅原料價格高，造成銅管價格昂貴。不銹鋼給水管較銅管低約40%之上。不銹鋼給水管壽命周期成本比銅管低，因而不銹鋼經濟價值比銅管顯著，其綜合性成本費將是不銹鋼給水管起初項目投資的2～4倍。四、運用范圍區別：許多五星級酒店規定供水系統需選用銅管，但因為成本費及銷售市場緣故，如今越來越多的酒店餐廳也采納不銹鋼給水管，且不銹鋼水管不但作為給水系統應用，還可以做為天然氣管，消防管等，其運用普遍，遠遠超出銅管。